Chef de Partie (m/w/d)

Dein Leben, dein Arbeitszeitmodell: 5 oder 5,5-Tage-Woche
Lermoos
Hotel Post Lermoos an der Zugspitze
Kirchplatz 6
Lermoos
+43 5673 2281-0karriere@post-lermoos.atZur Website

Wir suchen Köche, die bestenfalls bereits Erfahrung im Fine Dining sammeln konnten oder Lust haben, gemeinsam mit unserem jungen Küchenteam viel Neues zu lernen.
Los geht es mit unserer Wintersaison zum 18.11.2025.

Deine Aufgaben

  • Führen eines Postens
  • Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte (3-Hauben Gault&Millau)
  • Qualitätssicherung und Kontrolle
  • Pflege des Kühlhauses und der Ware
  • Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe Mitarbeiterführung und Motivation
  • Für Übersicht und Sauberkeit sorgen
  • Umsetzung der HACCP Standards 
  • Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®

Dein Profil

  • Du hast bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position oder eine Kochausbildung
  • Du bist ein Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
  • Du möchtest deine Kreativität einbringen und hast Lust Neues zu lernen
  • Du hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse
  • Du lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft

Unser Angebot

Wir bieten dir nach deiner ersten Saison eine unbefristete Jahresstelle.

Neben Urlaubs- & Weihnachtsgeld, betrieblicher Pensionsvorsorge und kostenlosem Zimmer sowie Verpflegung hast du bei uns auch die Möglichkeit deine Gesundheit zu fördern. Unser hauseigenes Fitnessstudio und Teile des Spa stehen dir außerhalb der Öffnungszeiten für Gäste zur Verfügung.

Bist du lieber in der Natur? Dann sind die kostenlosen Tickets für die Tiroler Zugspitzbahn und das Skigebiet Ehrwalder Almbahn perfekt für einen Tourenstart in der Zugspitzarena. In deinem Urlaub kannst du von ermäßigten Hotelaufenthalten in allen Best Alpine Wellness Hotels & Fair Job Hotels profitieren. Alles Weitere erklären wir dir gerne in einem Interview!
Interesse an dieser Position? Bewirb dich jetzt bei Hotel Post Lermoos an der Zugspitze und werde Teil unseres Teams!

Kontaktiere uns

Interessiert an der Position Chef de Partie (m/w/d) bei Hotel Post Lermoos an der Zugspitze? Sende uns eine Nachricht!

Maximale Dateigröße: 50MB (.pdf,.doc,.docx)

Ähnliche Jobs

Lädt Jobs...