Hast du Lust, mitzudenken, mitzugestalten und einfach gutes Essen auf den Teller zu zaubern?
Dann werde Teil unseres Teams und bewirb dich als
SOUS CHEF:IN (M/W/D)
ab Mai | Vollzeit | Schattwald
Wir hauchen unserem Traditionshaus s’Huagart in Schattwald neuen Glanz ein und entwickeln es zu einem modernen Restaurant-Spot im Tannheimer Tal weiter.
Genau dafür suchen wir dich!
Ab Mai trifft bei uns alpine Burgerküche auf hochwertige Klassiker – frisch, regional und in enger Zusammenarbeit mit unseren Partner:innen vor Ort.
Deine Aufgaben
Burger kreieren, die man nicht vergisst
Klassiker kochen, wie sie sein sollen: ehrlich und richtig gut
Mit regionalen Produkten arbeiten und den Kontakt zu unseren Partnern mittragen
Frische, abwechslungsreiche und hochwertige Speisen sicherstellen
Einhaltung und Kontrolle aller Qualitäts- und Hygienerichtlinien (HACCP)
Verantwortung für Einkauf und Lager übernehmen
Tägliche Reinigungsarbeiten in der Küche durchführen
Dein Profil
Mehrjährige Kocherfahrung
Echte Leidenschaft für die Küche und gutes Essen
Ein authentisches und gepflegtes Auftreten
Du behältst auch im Stress einen kühlen Kopf
Teamgeist, ohne deine eigenen Aufgaben aus dem Blick zu verlieren
Gute Deutschkenntnisse, aber kein Muss
Unser Angebot
Geregelte Arbeitszeiten und eine 5- oder 6-Tage-Woche (Vollzeitbasis)
Raum für deine Ideen – kein stures Abarbeiten (ja, wirklich)
Möglichkeit, eine Jahresstelle zu übernehmen
Faire Bezahlung
Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit sowie Vergünstigungen in all unseren Restaurants an freien Tagen
Dienstwohnung bei Bedarf verfügbar
Vielfältige Benefits bei den Bergbahnen Tannheimer Tal sowie beim TVB Tannheimer Tal
Das Mindestentgelt für die Stelle als Sous Chef:in beträgt laut Kollektivvertrag € 2.375, - brutto pro Monat auf Vollzeitbasis. Dein genaues Gehalt orientiert sich an deinen bisherigen Vordienstzeiten und wird im gemeinsamen Gespräch festgelegt. Eine Überbezahlung ist je nach Qualifikation und Vordienstzeiten selbstverständlich möglich.
KLINGT NACH DIR?
Dann melde dich einfach bei uns oder lass uns direkt deine Bewerbungsunterlagen per Mail an l.schoell@bergbahnen-tannheimertal.at zukommen. Gemeinsam können wir dann darüber huagarte, warum du perfekt zu uns passt.